Veganismi on nousussa Turkissa

2 minuuttia luettua

Vaikka kansallinen ruokavalio Turkki on vuosisatojen ajan sisältynyt voimakkaasti vihanneksiin, hedelmiin, pähkinöihin ja jyviin, veganismi vaihtoehtoisena elämäntapana oli hidasta tarttumaan kiinni. Se on kuitenkin muuttumassa, kun nuorempi sukupolvi on kiinnostunut käsitteestä, joka kokeiltuaan sitä on innokas levittämään sanaa. Huhtikuun lopussa väkijoukkoja saapui, kun Turkki juhli ensimmäistä vegaanifestivaaliaan pikkukaupungissaan Didim.

Life Festivalin järjestäjät, Vegaani- ja Kasvissyöjien yhdistys turkey_national_football_team”>TurkkiSanotaan, että meillä kaikilla on vastuu planeetastamme, jolla elämme, ja kaikista olennoista, joiden kanssa jaamme sen. He aloittivat TurkkiEnsimmäinen Vegfest innokkaasti lisätäkseen tietoisuutta vegaanikonseptista maassa. Ohjelma kesti kaksi päivää ja sisälsi esityksiä, tanssia, kojuja, neuvoja ja esitelmiä Turkin vegaaniliikkeen keskeisiltä jäseniltä. Alkaen 29th 30: äänth huhtikuuta, sponsoreita olivat muun muassa European Vegetarian Movement.

He vetoavat moniin syihin, joiden vuoksi ihmiset ovat vegaaneja, sanovat, että ihmisten lihan ja maidon syömistottumukset eivät vaikuta pelkästään heidän terveyteensä, vaan jättävät myös jalanjäljen, joka vaikuttaa myös koko planeettaan. Nykyään karja on suurin ihmisen aiheuttamien hiilidioksidipäästöjen aiheuttaja maan päällä. Teollinen karjankasvatus myös tuhoaa suurimman osan puhtaan veden varoista. Eläintuotteiden negatiiviset vaikutukset ihmisten terveyteen ovat toinen tärkeä vegaanista elämäntapaa tukeva tekijä.

Perustaen keskuksensa Sultanahmetin alueelle Istanbul, TVD (Vegan and Vegetarians Association Turkey) on ensimmäinen ja ainoa vegaani/kasvissyöjä elämäntapaa edistävä kansalaisjärjestö Turkissa, joka on toiminut vuodesta 2007. Se on Euroopan maiden vegaanikehitysprojektin kumppani ja Kansainvälisen kasvissyöjien liiton (IVU) täysjäsen ) ja European Vegetarians Association (EVU).

Sellainen on heidän vaikutusvaltansa, Didim Council, jossa festivaali pidettiin, on luvannut järjestää koulutustoimintaa, tarjota sopivia vaihtoehtoja vegaanineuvoston työntekijöille ja laatia kaupunkikartan kylässä vieraileville vegaaneille ja kasvissyöjille.

Turkin ainoa vegaanikauppa Istanbulissa

Veganismin merkittävän nousun jälkeen Turkissa ainoa laatuaan myymälä on saanut myös mediahuomiota kaikista oikeista syistä. Vegan Dukkan -niminen myymälä toimii Istanbulin Cihangirin kaupunginosassa, eikä tämä elämäntapa ole kuulemma ollenkaan vaikeaa. He haluavat auttaa ihmisiä omaksumaan ympäristöystävällisen ja kestävän elämäntavan tekemällä tuotteet helposti saavutettaviksi.

Vegaaniyrittäjän perustama yritys myy vain kasvis-/vegaanisia, ekologisia/luomutuotteita, luonto- ja eläinystävällisiä tuotteita. Laktoosi-intoleranssista ja ruoka-aineallergiasta kärsivät voivat myös ostaa elintarvikkeita ja he vastustavat tiukasti eläinten hyväksikäyttöä. Kun festivaaleja, kauppoja ja jopa kirjoja julkaistaan, ei kestä kauan ennen kuin veganismi Turkissa tulee laajalti tunnetuksi ja sitä harjoitetaan kaikkialla piirit.

 

Tietoja Natalista

Natalie on omistautunut kiinteistöalan ammattilainen, joka työskentelee tällä hetkellä Spot Blue International Propertyssä. Yli vuosikymmenen kokemuksella alalta hän on hankkinut runsaasti tietoa ja asiantuntemusta globaaleista kiinteistöistä.